از زغال سنگ کک شو برای ایجاد کک، یکی از اصلی ترین مواد برای تولید فولاد، استفاده می شود. امروزه انواع مختلفی از زغال سنگ در دنیا وجود دارد و چیزی که زغال سنگ کک شو را از دیگر زغال سنگ ها متمایز می کند قابلیت پخت و ویژگی خاص آن برای ساخت فولاد است. اصطلاح «کک شو» به این دلیل به اینگونه از زغال سنگ ها افزوده شده است که با قرار گرفتن در کوره های بسیار گرم به کک (نوعی کربن خالص مورد استفاده در فرایند فولاد سازی) تبدیل می شوند.